丸葉山東菜
丸葉山東菜（まるはさんとうさい）とは？
アブラナ科（Brassica rapa）の葉野菜で、小松菜と並ぶ人気の菜っ葉。
「山東菜（さんとうさい）」の一種で、葉が丸く柔らかいタイプです。
食べるとほんのり甘みがあり、やわらかくて食感が良いのが特徴。
特徴
葉：淡い緑色で、丸みのある形。
茎：太くて白く、やわらかく、甘みがある。
肉質が柔軟で、煮ても漬けてもやわらかく食べやすい。
食べ方・用途
煮びたし・おひたし・漬物などにぴったり。
繊維が少なく、口当たりがやさしい。
（2025年採種）
欲しい方がいたら、コメントでお知らせください！
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初めまして、突然の連絡失礼いたします。丸葉山東菜の種について、もし可能でしたら、お譲りいただくことはできないでしょうか。
以前から育ててみたいと思っていたので、もしご縁があればと思い、思い切ってご連絡いたしました。
もちろん、難しいようでしたら全く問題ございません。
お忙しいところ大変恐縮ですが、ご検討いただけますと幸いです。
ご確認のほどよろしくお願いいたします。