普通のレタスと全然違い、茎を食べるレタスで、よく山クラゲという名前で販売されていることもあります。茎がとても太いレタスです。 生で食べる場合は、筋っぽい茎の皮をむいて、その中身を食べます。たくさん土寄せをして、肥料を与えて茎を太らせます。珍しい味がします!ご希望の方がいらっしゃいましたら、コメントをしてください!*2023年11月11日に開催した「オンライン&現地!たねっとの種の交換会」にご参加された方からお譲りいただいた種です。